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Voyage des Sens

Chez Maison Bonange, chaque tablette de chocolat est le fruit d’un savoir-faire unique, où l’art de la chocolaterie rencontre la précision de la formulation aromatique. Nos recettes associent un chocolat noir 70 % d’exception à des cristaux d’huiles essentielles, parfaitement dosés pour libérer leurs arômes avec finesse. Grâce à une technique exclusive de fabrication à basse température, les notes gustatives se révèlent progressivement en bouche, offrant une expérience à la fois précise, équilibrée et intensément gourmande.

Fresh cocoa fruits with half sliced and green leaf isolated on white background with clipp
marbre rose

Signature Française

Nous n’avons rien inventé.
Notre inspiration puise dans le patrimoine culturel français et dans l’élégance de lieux d’exception. Les étuis sont ornés de motifs artistiques authentiques retravaillés avec le plus grand soin. 

De la fève à la finesse, de la gourmandise à la grâce, nos tablettes racontent une échappée poétique, là où se rencontrent l’Art et le goût.

Terre et espace

Le Prix de la Gourmandise

L’industrie du chocolat, derrière des apparences réconfortantes, cache un lourd impact environnemental et humain :
Transport intercontinental des fèves, forte consommation d’énergie lors de la transformation, emballages à usage unique… chaque tablette pèse sur la planète.


À cela s’ajoute une réalité plus sombre : au début des années 2000, environ 15 000 enfants étaient réduits en esclavage dans les plantations ivoiriennes. Aujourd’hui encore, plus de 1,5 million d’enfants travaillent dans des conditions dangereuses dans les filières cacao en Afrique de l’Ouest.

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Vous avez raison : Aujourd’hui, chaque entreprise doit être à la hauteur de ses responsabilités. Bonange fait le choix d’un cacao traçable, équitable et humainement responsable, pour qu'aucun enfant ne paie le prix de notre gourmandise. 

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  • Cacao, 100 % biologique

  • Pas de lécithine ni d'additifs douteux ou de colorants. 

  • 98 % équitable certifié Max Havelaar

  • Pas d'enfants ouvriers chez nos partenaires producteurs 

  • Production 100% française

  • Electricité 100 % renouvelable

  • Etuis fraicheurs en papier FSC (Forêts Responsables)

  • Pas d'aluminium, pas de plastique

  • Pas de sur-emballage = Moins d'émissions de CO₂

  • Flotte de véhicules 100% électrique

  • ​​Pas de compromis
     

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