Porcelánový Trianon navrhol Ľudovít XIV a zahŕňal záhony vzácnych a voňavých kvetov. Možno si predstaviť, že kvety pelargónie, veľmi módne za vlády kráľa Slnka, lemovali chodníky záhrady. Na pamiatku tejto honosnej budovy, ktorá zmizla v roku 1687, ponúka Maison Bonange you  tyčinku, v ktorej sa kvetinové chute prelínajú s jemnosťou silnej a štedrej čokolády.