تم تصميم الخزف Trianon بواسطة Louis XIV وشمل أسرة من الزهور النادرة والعطرة. يمكن للمرء أن يتخيل أن أزهار إبرة الراعي ، التي كانت عصرية للغاية في عهد ملك الشمس ، تصطف على جانبي مسارات الحديقة. تخليداً لذكرى هذا المبنى الفخم الذي اختفى في عام 1687 ، يقدم لك Maison Bonange  بارًا تتداخل فيه نكهات الأزهار على رقة الشوكولاتة القوية والسخية.